金泰苑社区:开展青饺制作活动

机电学院浏览次数:  发布时间:2021-10-22

  4月2日下午,金泰苑社区活动室热闹非凡。推门一看,30多位居民骨干正在热火朝天地揉粉、捏团子、包青饺。

  因社区工作人员对于此类传统手艺活都是门外汉,从活动策划开始就由不少居民骨干热心地提供了许多宝贵的意见,所用的材料也都由热心居民骨干协助采购并准备。在活动现场,香港正版挂牌开奖资料大全。有几位阿姨是做青饺的高手,和粉、掺艾青、揉面、捏团、包饺子,每道工序都做得有条不紊,并不时忙着指导身边的一些新手,边分享做饺子的经验边交流感情,个个忙得不亦乐乎。

  此次活动是社区爱之翼睦邻中心公益创投项目——“培育居民骨干 打造活力团队”内容之一,居民骨干纷纷表示,在清明节来临之时,这样的活动既能交流传统手艺,又能增进感情,非常有意义。